Menù Express
Hawaiian Poke

Huli Vegan Poke
Scelta vegana con Planted.Chicken, salsa al mango, alga wakame, noci brasiliane, avocado, cavolo rosso, germogli di soia, pomodorini e topping di jalapeño, lime e sale.

Teriyaki Chicken
Tenero pollo grigliato* condito con salsa teriyaki, cetriolo, cavolo kale, mandorle, pomodorini e carote. Completano cipolla crunchy ed erba cipollina.

Seabass Passion
L’esotico, con base riso venere, salsa agrumata, Branzino, frutto della passione, avocado, granella di anacardi e cavolfiore.

Mr. Avocado
Scelta vegetariana, con tofu fritto e crema di avocado. Un’ottima scelta... perché vegetariano per noi significa mangiare bene e con gusto. Completano alga wakame, cetriolo, ravanello, edamame* ed anacardi

White Shrimp
Gamberetti* cotti accompagnati dalla salsa White Special, cremosa al punto giusto. Completano edamame*, anacardi, alga wakame, cetriolo, avocado e ravanello.

Avocado Green
A scelta con Salmone o Tonno, la crema all'avocado amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti: edamame*, anacardi, alga wakame, cetriolo e ravanello. Scegli la tua base o aggiungi i tuoi extra.

Volcano
Un'esplosione di gusto per Salmone o Tonno, con mayo piccante, edamame, anacardi,alga wakame, cetriolo e ravanello a completare. Scegli la tua base o aggiungi i tuoi extra.

Pacifik
La purezza, con salsa Pacifik dalle note agrumate, edamame*, avocado, alga wakame, anacardi e topping di tobiko ed erba cipollina. Scegli la tua base o aggiungi i tuoi extra.

Hawaiian
La tradizione, con salsa Hawaiian al profumo di zenzero, alga wakame, anacardi, cetriolo e topping di tobiko* ed erba cipollina. Scegli la tua base o aggiungi i tuoi extra.
Tartare

Salmon e Tuna
Accompagnata da salsa a scelta tra: Hawaiian al profumo di zenzero, Pacifik con note agrumate, Volcano la nostra mayo piccante.

Tuna
Accompagnata da salsa a scelta tra: Hawaiian al profumo di zenzero, Pacifik con note agrumate, Volcano la nostra mayo piccante.

Salmon
Accompagnata da salsa a scelta tra: Hawaiian al profumo di zenzero, Pacifik con note agrumate, Volcano la nostra mayo piccante.
Special tartare

Sweet & Spicy Tuna
Mango, tonno, salsa teriyaki, sriracha, erba cipollina e tobiko. Accompagnata da salsa a scelta tra: Hawaiian al profumo di zenzero, Pacifik con note agrumate, Volcano la nostra mayo piccante.

Crunchy Salmon
Avocado, salmone, uova di salmone, salsa Teriyaki, “mayo” piccante e mandorle in scaglie. Accompagnata da salsa a scelta tra: Hawaiian al profumo di zenzero, Pacifik con note agrumate, Volcano la nostra mayo piccante.
Bagels

Onion Jam Salmon
Tartare di salmone, curcuma, aneto, marmellata di cipolle fatta da noi, insalata e mayo piccante.

Cheesy Salmon
Salmone affumicato, formaggio fresco, capperi, aneto, cipolla in agrodolce.

Mrs. Veggie
Peperoni rossi, halloumi, sriracha, avocado, hummus.

Tuna Bagel
Tonno cotto, mandorle, pomodoro, mozzarella, mirtilli rossi, pepe.

Salmon Bagel
Avocado, scalogno, rillette di salmone cotto, prezzemolo e pepe.

Lau Bagel
“Pulled Pork” by Planted marinato con salsa BBQ, coleslaw, carote e cetrioli. 100% Vegano!
Avocado Toast

Lanai
Pane tostato, salmone, avocado, mango, pomodorini, salsa al mango, menta e mandorle in scaglie.

Maui
Pane tostato, crema di burrata, avocado, pomodorini e basilico.

Kauai
Pane tostato, rilette di salmone, avocado, uovo sodo e paprika.
*Controlla la lista degli allergeni prima di ordinare il tuo piatto.
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